Popis
Badyán je jedno z mála koření čínské kuchyně, které u nás zdomácnělo. Tato nepravidelná osmicípá hvězda je plodem stále zeleného stromu z čeledi magnoliovitých. Vůně i chuť jsou nepatrně sladké a výrazně lékořicové. Typické použití tohoto koření je do orientálních pokrmů, do pokrmů se sójovou omáčkou, do opékané zeleniny či sladkokyselých omáček. Uplatní se i při pečení cukroví a do svařeného vína.
Složení
Badyán mletý
Skladování
Skladujte v suchu.
Výrobce/Dovozce
Vitana a.s.
Mělnická 133, 277 32 Byšice
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.