Popis
Luštěniny byly od starověku základem české kuchyně.
Tehdy naši předkové sotva tušili, jak prospěšné jsou. Dnes se s nimi setkáváme jak v tradiční, tak v moderní kuchyni. Luštěniny jsou pro lidské tělo velmi důležitým zdrojem vitamínů (zejména z řady B), vlákniny a rostlinných bílkovin, potřebných například pro vegetariány. Díky svému bohatství na zdraví prospěšné látky jsou významnou součástí racionální stravy a kvůli nízké energetické hodnotě a nízkému glykemickému indexu jsou kvalitní součástí zdravé diety. Hrách se nejčastěji používá pro přípravu polévek a tradiční hrachové kaše.
Složení
Hrách
Pokyny k přípravě
Návod na přípravu:
Hrách přebereme, propláchneme a uvaříme doměkka. Žlutý loupaný hrách není třeba předem namáčet. Před dovařením osolíme podle chuti. Doporučená doba přípravy je v běžném hrnci 30 min.
Výrobce/Dovozce
LA Food s.r.o.
Kvítkovická 1533
Napajedla
Česká republika
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty | na 100g/ml |
---|---|
Energetická hodnota | 1426 KJ/340 kcal |
Tuky | 1.5 |
Sacharidy | 58.5 |
Bílkoviny | 22 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.