Popis
Sypká směs
Složení
Cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakaový prášek, směs koření (0.9%) (skořice, koriandr, fenykl, anýz, pomerančová kůra, nové koření, hřebíček, muškátový květ, muškátový oříšek)
zahušťovadlo: guma guar
Skladování
Skladujte v suchu.
Pokyny k přípravě
Návod na přípravu: Obsah sáčku nasypeme do připravené nádoby, přidáme 2 vejce, 125 ml oleje a 200ml vody nebo mléka a šleháme elektrickým šlehačem 2-3 minuty. Na vymazaný a bezlepkovou moukou vysypaný menší plech (cca 25×35 cm) rozetřeme těsto a pečeme při teplotě 175-180 °C asi 15-20 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí.
Perník můžeme po vychladnutí překrojit na poloviny, jednu namažeme marmeládou dle chuti, druhou část přiklopíme na marmeládu. Pro vyšší korpus použijeme dortovou formu cca 28-30 cm a perník krájíme jako dort. Propečení zkontrolujeme špejlí. Po vychladnutí ozdobíme marmeládou či polevou.
V domácí pekárně: Do pečící nádoby nalijeme 200 ml vody nebo mléka, nasypeme obsah sáčku, přidáme 2 vejce a 125 ml oleje. Nastavíme program Dort, necháme míchat 5-7 minut. Doporučujeme po zamíchání těsto za stran stáhnout stěrkou ke středu formy a vyjmout metly. Přepneme na program Pečení (barva světlá), pečeme 45-50 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí.
Přejeme dobrou chuť.
Výrobce/Dovozce
LABETA, a.s.
Dřenice 81
537 01 Chrudim
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty | na 100g výrobku |
---|---|
Energetická hodnota (kcal) | 369 |
Energetická hodnota (kj) | 1549 |
Tuky | 15 |
z toho nasycené mastné kyseliny | 2 |
Sacharidy | 54 |
z toho cukry | 24 |
Vláknina | 1.2 |
Bílkoviny | 3.5 |
Sůl | 0.11 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.