Popis
Jedná se nenáročnou houbu, která dokáže růst při různých podmínkách (krom tropů) a na různých substrátech. Má dobrou nutriční hodnotu, přičemž nejchutnější jsou mladé plodnice. Hlíva ústřičná patří k nejchutnějším a nejvyhledávanějším druhům. Hlívy rostou na konci podzimu a během mírné zimy i proto si je můžeme vychutnat v době, kdy je jiných hub v lese poskromnu nebo již přestaly růst.
Zdravotní účinky
- obsahuje vitamíny B, D, C a K
- snižuje hladinu cholesteroluv krvi
- upravuje krevní tlak
- posiluje imunitní systém
- uvolňuje ztuhlost kostí, svalů
- pomáhá při léčbě ekzémů, alergií, bradavic
- zklidňuje trávící trakt
- pomáhá bojovat s křečovými žilami
Země původu
Česká republika
Složení
Hlíva ústřičná – Pleurotus ostreatus
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti do 65%.
Výrobce/Dovozce
České houby a.s. Nová 538
392 01 Soběslav
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty | na 100g |
---|---|
Energetická hodnota | 1719 KJ/411 kcal |
Tuky | 3.6 |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 0.6 |
Sacharidy | 54 |
– z toho cukry | 9.8 |
Bílkoviny | 29 |
Sůl | 0.4 |
Vláknina | 20.4 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.