Popis
Čočka beluga (nebo také černá čočka) se řadí mezi drobnozrnné čočky. Její černá zrna připomínající kaviár se před vařením nemusí namáčet a po uvaření si zachovávají svůj tvar. Pro svůj nízký glykemický index je často využívána u dietní stravy. Hodí se nejen do salátů, ale také jako samostatná příloha či do pomazánek.
Je přirozeně bezlepková a nepostradatelná hlavně v jídelníčku vegetariánů. Obsahuje vysoké množství bílkovin, vlákniny, antioxidantů, vitamíny skupiny B a minerály.
Složení
Čočka drobnozrnná beluga
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % .
Pokyny k přípravě
Přebranou a propláchnutou čočku vařte do měkka a solte dle chuti před úplným změknutím.
Výrobce/Dovozce
PODRAVKA-LAGRIS a.s.
Dolní Lhota 39
763 23 Dolní Lhota u Luhačovic
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty | na 100g/ml |
---|---|
Energetická hodnota | 1380 KJ/330 kcal |
Tuky | 1 |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 |
Sacharidy | 46 |
– z toho cukry | 1 |
Bílkoviny | 27 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.