Popis
Dlouhozrnná rýže Basmati patří mezi nejušlechtilejší odrůdy rýže. Pěstuje se na jižních svazích Himalájí v Pákistánu a Indii, kde jsou rýžová pole zavlažována vodou z tajících ledovců. Slovo Basmati hindsky doslova znamená „královna vůní“. Má skutečně jedinečnou oříškovou vůni způsobenou ketonem 2AP. Odstraněním vnější slupky a leštěním získávají zrníčka svou typickou bílou barvu. Je přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. Obsahuje rovněž minimum cukru, takže je vhodná i při dietách
Složení
Rýže (100%)
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před mrazem a teplem.
Pokyny k přípravě
Vhodná na přípravu jídel asijské kuchyně.
Návod k použití: Jeden díl rýže Basmati properte ve vodě, přidejte do hrnce 2 díly vody a sůl (dle vlastní chuti). Přiveďte k varu a poté přesuňte na nejmenší plotýnku, kde nechte rýži pomalu probublávat zhruba 12 až 15 minut. Rýži ještě nechte chvíli odpočinout, neotvírejte víko, protože se sníží intenzita vůně a před podáváním ji nakypřete vidličkou.
Upozornění: Množství vody a doba vaření závisí na typu hrnce, který použijete.
Výrobce/Dovozce
F. W. TANDOORI, spol. s r.o.
Vonoklasy 155
252 28 Černošice
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty | na 100g/ml |
---|---|
Energetická hodnota | 1540 KJ/367 kcal |
Tuky | 0.6 |
Sacharidy | 78.4 |
Bílkoviny | 8.5 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.