Popis
Neboli „kaviár“ mezi luštěninami. Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i svoje jméno. Představuje luštěninu, která se řadí mezi suroviny s výborným nutričním obsahem a navíc má příjemnou oříškovou chuť, čímž se od ostatních druhů čočky výrazně liší.
Složení
Černá čočka
Skladování
Skladujte při teplotě do 22°C, mimo sluneční svit a při vlhkosti do 70%.
Pokyny k přípravě
Čočku přebereme a dobře propláchneme. Následně nechte namáčet 2 hodiny a v téže osolené vodě vařte pod pokličkou na mírném ohni, dokud čočka nezměkne. Vodu slijte a přidejte kousek másla či pár kapek oleje.
Výrobce
FOODISH s.r.o.
Pětidomí 177/3
160 00 Praha 6
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | na 100g výrobku |
|---|---|
| Energetická hodnota (kcal) | 308 |
| Energetická hodnota (kj) | 1294 |
| Tuky | 1.52 |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 |
| Sacharidy | 37.17 |
| z toho cukry | 1.87 |
| Bílkoviny | 24.71 |
| Sůl | 0.01 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.